吉林大學是教育部直屬的全國重點綜合性大學，坐落在吉林省長春市。學校始建于1946年，1960年被列為國家重點大學，1984年成為首批建立研究生院的22所大學之一，1995年首批通過國家教委“211工程”審批，2001年被列入“985工程”國家重點建設的大學，2004年被批準為中央直接管理的學校，2017年入選國家一流大學建設高校。

一、 流動站簡介

吉林大學食品科學與工程學院成立于2015年5月，隸屬于工學部。學院辦學歷史悠久，最早可以追溯到吉林工業大學1978年創建的牧機專業、解放軍獸醫大學1980年創建的動物性食品衛生檢驗專業。學院現按食品科學與工程大類招生，開設食品科學與工程、食品質量與安全2個本科專業。擁有食品科學與工程一級博士、碩士學位授權點，生物與醫藥工程專業碩士學位授權點，建有食品科學與工程一級學科博士后科研流動站，形成了功能食品生物制造、食品化學與生物技術、食品安全與品質檢測、農產品貯藏與加工等4個特色鮮明的研究方向。

學院擁有吉林省食品科學與工程實驗教學中心、吉林省營養與功能食品重點實驗室、吉林省功能食品工程研究中心、吉林省動物副產物高值化利用工程研究中心、吉林省食品安全工程研究中心、吉林大學佐丹力健康食品研發中心、食品科學與工程學院生物技術科普基地（東北）等平臺。擁有食品基礎、食品安全、食品工程、食品包裝、食品工藝、功能食品評價、食品分析等專業實驗室和乳品、肉品、蛋品、飲品、焙烤制品、發酵食品（啤酒）等中試生產線（車間）。實驗室總面積約8000平方米，實驗儀器、設備5000余臺套，設備總值近億元。

二、 導師簡介

郭娜，博士，教授，博導。吉林大學食品科學與工程學院副院長，吉林省食品安全工程研究中心副主任，研究方向為食品安全與有害微生物防控。曾獲“教育部新世紀優秀人才支持計劃”、“吉林省高校優秀青年科研人才春苗培育計劃”。《食品研究與開發》雜志編委，吉林省微生物學會常務理事。發表SCI論文70余篇，獲得吉林省科學技術二等獎2項、三等獎1項。制定吉林省地方標準5項。主持國家自然科學基金、“十四五”國家重點研發計劃子課題、吉林省科技廳重點研發計劃、吉林省科技廳創新平臺（基地）和人才專項等多項國家級、省部級科研項目。

三、 研究方向

食品安全與有害微生物防控

四、 招收類型及人數

項目資助博士后，1人

五、 應聘條件

1．具有堅定的政治立場，身心健康，年齡35周歲及以下，獲得博士學位一般不超過3年，應屆博士畢業生優先。

2．已初步選定科研團隊或課題組，具備一定的科研能力和發展潛力。

3．滿足合作導師或科研團隊規定的其他條件。

4.食品質量與安全、化學、生物化學等相關專業背景，具有真菌毒素毒理特性及毒素防控研究經驗的優先考慮。

5．已取得顯著科研成果，以第一作者發表sci論文2篇以上，且在國際刊物上發表過高質量的研究論文。

6．具有進取心和自我學習能力，善于溝通和交流，具有嚴謹的科研態度和良好的團隊協作精神。

六、 崗位職責

1.協助開展本領域前沿研究，承擔實驗室主攻方向課題的獨立研究。

2.負責項目相關的數據收集、分析、報告整理，定期匯報工作進展。

3.協助指導或幫助實驗室的研究生及本科生，參與實驗室內部管理及對外開展合作。

4.撰寫論文專利，參與國際學術會議交流與報告等。

薪酬待遇

按《吉林大學博士后招收管理實施辦法》（校發[2020]67號）文件執行。

七、 申請流程

1．博士后申請人登錄吉林大學招聘網站（careers.jlu.edu.cn）進行系統申報，請【點擊下方“立即投遞/投遞簡歷”，即刻進行職位報名】，提交至中層單位初審。；

2．中層單位對申請人資格進行審查、組織考核，確定擬聘人選；

3．中層單位進行結果公示（5個工作日）；

4．公示結束后，中層單位系統審核通過。

5．博士后申請人準備進站材料，辦理進站手續。

八、 聯系方式

聯系人：馬爽

電話：0431-87835760

*本招聘在職位招滿前長期有效，申請人的材料信息將嚴格保密。

食品科學與工程學院

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